Le Dry January s'impose après les fêtes de Noël, que vous soyez naufragé sur une île déserte ou pas. Rassurez-vous, cela ne concerne pas l'Emmental Grand Cru. Doux et fondant, disponible pour toute situation en cuisine, il vous assure un plaisir sans effets secondaires, à condition de le déguster avec modération.
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