Les fabricants

 

 

 

Les fabricants d'Emmental Grand Cru :

• Monts et Terroirs à Poligny (39) - www.montsetterroirs.com
  
• Fromagerie Milleret à Charcenne (70) - www.fromagerie-milleret.com
• Fromagerie du Vercelois à Vercel (25) - Fromageries Ermitage - www.ermitage.com

Partenaires commercialisant de l'Emmental Grand Cru : 

• Coopérative du Val de Saône (Aboncourt - 70) - www.paturagescomtois.com
• Fromagerie Seignemartin (Nantua - 01) - www.comte-seignemartin.fr

Le syndicat des fabricants et affineurs d'Emmental traditionnel Grand Cru

• 26 rue Proudhon - 25000 BESANCON
• E-Mail : emmentalgrandcru.labelrouge@gmail.com

Le syndicat est reconnu Organisme de Défense et de Gestion de l'Emmental Français Est-Central IGP et de l'Emmental Label Rouge - homologation n° 04/79 -  par l'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité)