Salon de l'Agriculture 2025

 

L'Emmental Grand Cru amène un peu de la Franche-Comté, de la Haute-Marne et des Vosges à Paris, du 22 février au 2 mars, Parc d'Exposition de la Porte de Versailles. 

 

Retrouvez-nous tout au long de la semaine dans le Hall 7.1

- Stand des produits AOP/IGP/Label Rouge de la Région Grand Est stand D009

- Sur l'espace des Produits gourmands de Bourgogne-Franche-Comté

 

Nous serons aussi très heureux de vous accueillir dans le Hall 1, lundi 24 février, pour déguster notre fromage dans le chalet des fromages du Massif Jurassien et rencontrer des professionnels de notre filière.

 

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Valentine's Day

 

Pour la Saint Valentin, offrez-vous un coeur tendre d'Emmental Grand Cru et fondez de plaisir éternel  

 

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Dry january

 Le Dry January s'impose après les fêtes de Noël, que vous soyez naufragé sur une île déserte ou pas. Rassurez-vous, cela ne concerne pas l'Emmental Grand Cru. Doux et fondant, disponible pour toute situation en cuisine, il vous assure un plaisir sans effets secondaires, à condition de le déguster avec modération. 

 

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Les Signes officiels d'Identification de la qualité et de l'Origine - #2

 La campagne de communication de l'INAO - Institut national de l'origine et de la qualité, soutenue par le Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté Alimentaire et de la Forêt, fonctionne aussi très bien aux couleurs des Indications Géographiques Protégées (IGP) - ici l'Emmental Français Est-Central (Franche-Comté, Haute-Marne et Vosges).

Associée au Label Rouge, l'IGP permet de garantir à la fois la qualité supérieure et le lien au territoire d'origine de notre fromage. L'association des deux cahiers des charges est agréée par arrêté ministériel. Un Emmental Label Rouge est obligatoirement un Emmental Français Est-Central IGP. Il peut être commercialisé à la marque collective Grand Cru appartenant à notre ODG dans le respect de son règlement de marque. 

 

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